大東キャンプ記 その五 魚市場編

今朝も街へ出る。

民俗資料館へ。

＜昔の製糖工場で使われていたバーナー。現代の陶芸用の灯油のバーナーとほとんど構造が変わっていない事に驚く。＞

海が荒れていなければ昼頃から毎日開かれる魚市場へ。

＜「大きいですね！」「いやまだまだ小さいよー」＞

＜解体ショー（ノーカット）＞

一冊のマグロを買い、サワラのアラも頂く。

アラで魚汁を作り昼食。

＜左の赤いのがマグロの心臓。右がタマゴ（炙り）。も頂いてしまった。このタマゴあっさりした白子のようでむきだしに美味い！でもタマゴって一体なんだろう・・・。＞

食後は日が暮れるまでずーっと酒飲みながら読書してました。

また明日！